“营养配餐”开启寿宁葡萄产业绿色“升级版”


发布时间:2021-05-04 17:40 作者:金鑫

葡萄缺什么,就补什么;缺多少,就补多少。去年以来,寿宁县“万科作物中央厨房”正式投入使用,采取测土配方施用“营养餐”,开启了寿宁葡萄产业绿色“升级版”。

寿宁县属海洋性季风气候,四季分明,冬无严寒、夏无酷暑,得天独厚的生态环境和富含硒锌的土壤资源适宜种植葡萄。目前,全县拥有晚熟葡萄11000亩,成为当地仅次于茶叶的第二大富民增收产业。凤阳镇因种植葡萄多年,土壤出现酸化现象,据寿宁县高级农艺师潘香玉介绍,凤阳葡萄园的土壤检测结果PH值均在3左右波动,偏酸性,而葡萄种植的PH值在5.5至7左右为宜。为此,土壤修复改良成为凤阳葡萄产业健康发展的重要课题之一。

“营养配餐”开启寿宁葡萄产业绿色“升级版”

2019年,中国农业大学、福建省微生物所、北京六凯农业科技有限公司提供技术支撑,中国光彩事业基金会援助项目设备,由寿宁县祥瑞葡萄种植专业合作社与万科集团合作,引进“万科作物中央厨房”(精准配肥站)葡萄生产项目。该项目建设占地3亩,投资建成仓库、实验室、室外成品灌装区等,配置搅拌罐、发酵罐、肥料储罐、加肥机等。根据测土配方施肥以及作物不同生长阶段的营养需求,“中央厨房”利用生物菌为原料,配备有机肥,定制化配制液体肥,从而对土壤健康和作物提质增效起到良好促进作用,为葡萄产业实现高产、优质、高效、可持续发展提供保障。

官田村村民缪石长是葡萄种植大户,也是村里的农技员,他是最早使用液体肥的农户之一。缪石长告诉笔者,施用液体肥后让酸性土壤得到改良,经多次检测,土壤的PH值为6,而且结出的葡萄果粉厚、果香味浓,去年他种植的葡萄比普通农户的每公斤增收4元。去年凤阳镇有80亩葡萄试用“营养配餐”施肥,今年预计可达1000多亩。缪文钦告诉笔者,中国农业大学、福建省微生物所的专家学者持续跟踪寿宁“万科作物中央厨房”的健康发展,六凯农业科技有限公司董事长吕玉才、福建省微生物所罗立津博士等多次前往调研,指导研发新产品,大大降低了液体肥的投入成本,推动寿宁葡萄种植水平和经济效益再上一个新台阶。

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葡萄 产业 寿宁

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