2020年南平市食品安全形势稳中向好


发布时间:2021-04-06 09:43 作者:尚卿

2020年,南平市以推进“武夷山水”品牌建设为抓手,持续深入开展食品安全综合治理和专项整治行动,食品安全形势稳中向好,全年未发生一起重大食品安全问题。

2020年南平市食品安全形势稳中向好

高位推动 凝聚工作合力

2020年,南平市出台《南平市深化改革加强食品安全工作行动方案》,全面规划了南平市食品安全中长期工作,连续20年将“治理餐桌污染”“建设食品放心工程”列入为民办实事项目,并纳入绩效管理目标考核。食品安全日常监管、监督抽检等专项经费被纳入同级财政预算,市本级累计投入288万元用于“治理餐桌污染”“一品一码”等专项工作。

2020年南平市食品安全形势稳中向好

为抓好食用农产品源头治理,南平市出台《南平市农药化肥科学减量增效八条措施》,落实800个农产品产地长期定位监测点例行监测,推广绿肥种植54万亩,有机肥种植350万亩,测土配方施肥510万亩(次),化肥、农药使用量同比减少2%。

全市市场监管系统重点锁定食品生产、流通、餐饮服务等环节,完成1457家食品生产企业风险等级评定。实施食品生产加工小作坊规范提升三年行动计划,完成243家小作坊建档普查。食品生产企业年度自查报告率达100%,食品安全管理人员抽查考核覆盖率达99.94%,合格率达99.39%。

新冠肺炎疫情发生以来,市场监管部门严格野生动物、活禽交易监管,查处禁售野生动物240余只。强化生鲜、畜禽肉类、水产品、进口冷冻食品等风险隐患排查,拉网式检查冷冻库408家次,集中交易市场、大型商超6000余家次。取消集体聚餐1.2万余场,105万余人次。成立进口冷链食品疫情防控工作专班,创新网络餐饮配送“320”防控机制,市市场监管局食品流通监管科还获评福建省抗疫先进集体。

2020年南平市食品安全形势稳中向好

各部门紧绷食品安全工作这根弦。农业农村部门开展农产品质量安全定量监测2348批次,合格率达99.96%;市场监管部门开展食品抽检9200批次,合格率达98.89%,完成全市47家农贸市场快检室规范化建设,开展快速检测155.1万批次,合格率达99.9%;粮食部门开展储备粮、应急成品粮、粮油卫生等抽检1233批次,合格率达99%以上;全市155家监测医院上报食源性疾病病例5069例,按时完成食品污染及有害因素监测样品采集检测任务。

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全市集中开展粮食、茶叶、包装饮用水、保健食品、早餐食品等专项整治,立案查处食品案件425件,罚没331.55万元,其中3起案件作为全省市场监管系统“四个最严”典型案例获通报肯定。建立案件会商研判和执法协作机制,破获食品刑事案件34起,抓获犯罪嫌疑人34人,打掉各类“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”28个。

拉高标杆 打造武夷品牌

去年以来,南平市继续打造“武夷山水”品控体系,完善追溯体系建设,持续开展示范建设,规范举报投诉受理。

修订《“武夷山水”品牌产品质量标准体系》,产品类别扩大至22类,涵盖产前、产中、产后各环节各层级,关键指标达到国际标准。整合南平市食品药品检验检测中心等各部门检测力量,成立“武夷山水”产品检验检测服务中心,对入围“武夷山水”企业产品实行每季度不少于1次的定期抽检制度。

“武夷山水”品质总控平台与“一品一码”追溯系统实现数据互联互通,通过流通环节专项检查倒逼生产主体落实溯源责任,“一品一码”追溯体系注册率、录入率均达100%。建阳区成功创建“一证通”信息追溯凭证省级试点。

2020年,南平市创建农产品质量安全国家示范县1个、省级示范县4个、国际标准农产品示范基地4个、优质农产品标准化示范基地44个、茶叶绿色生产示范基地48个。新增“三品一标”产品数量30个,其中无公害农产品8个、绿色食品21个、农产品地理标志1个。顺昌县成功创建省级“食品安全社会共治示范县”。

同时,南平市开通电话、网站、手机APP、微信、支付宝等12315消费维权渠道,受理食品类投诉举报1735件,办结率达100%。及时处置社会关注、群众关心的食品安全舆情32条。(谢红灿 陈谦 刘楚卉)

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